Projekt Zdrowie Kalisz
Umów się na wizytę

Dlaczego BŁONNIK jest tak ważny w naszej diecie i dlaczego należy go popijać wodą?

Błonnik (włókno pokarmowe) jest mieszaniną substancji pochodzenia roślinnego, nieulegającą strawieniu przez nasze enzymy przewodu pokarmowego. Odpowiednie i regularne spożywanie błonnika (20-40 g dziennie) wiąże się ze:

zmniejszeniem odczuwania głodu
wspomaganiem procesu redukcji masy ciała
zmniejszeniem wchłania i zwiększeniem wydalania cholesterolu i trójglicerydów
obniżeniem poziomu glukozy we krwi
pobudzaniem funkcji żucia i wydzielania śliny działającej ochronnie na zęby
obniżeniem ciśnienia krwi
regulacją rytmu wypróżnień i zwiększaniem treści pokarmowej w jelicie cienkim
rozwojem korzystnych bakterii jelitowych
zmniejszeniem ryzyka nowotworów przewodu pokarmowego

Pamiętajcie jednak, że nieodpowiednia podaż WODY w diecie podczas spożywania produktów wysokobłonnikowych, wiąże się z dużym ryzykiem wystąpienia negatywnych (np. zaparcia) efektów jego działania. Aby tego uniknąć należy wypijać min. 1,5-2 litry płynów na dobę, a żywność wysokobłonnikową zaleca się szczególnie popijać bezpośrednio po jej spożyciu. 

Komu
pomagamy

Nasi partnerzy